24 февраля 2014

Праздник Масленица имеет давнюю народную традицию, восходящую к древним славянским верованиям. Этот народный праздник означал проводы зимы и встречу весны, обычно сопровождавшийся всенародными гуляньями, щедрым столом, весельем, забавами и сжиганием чучела зимы. Позднее, этот языческий праздник, со всеми атрибутами был признан церковью.

Масленичная неделя отмечаться за неделю до начала Великого поста.

Ну, а самое вкусное на в Масленицу - это , конечно же, блины! 

Мы подготовили для Вас подборку блинов с различными вкусами.

Рецепт блина

Ингредиенты для ""Классический" рецепт блинов":

• Мука — 1,5 стак.
• Яйцо — 2 шт
• Молоко — 1 стак.
• Вода — 1 стак.
• Масло растительное — 50 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.

Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. 

Выпечь тонкие блины.

Подавать с горячим ароматным чаем и различными видами начинок: варенье, джем и т.д.. 

Приятного аппетита!

• Твитнуть

• Масленица в 2014 году будет отмечаться с 23 февраля по 2 марта
• Игры с едой от фотографа Ванессы Дуалиб. Часть 2